Conociendo la Apicultura Tradicional (Pineda Trasmonte)

Pineda Trasmonte es un referente nacional y europeo en la conservación de la apicultura tradicional, destacada por el uso de dujos (troncos huecos de encina, roble o sabina) agrupados en recintos amurallados de piedra seca. Este patrimonio, que se remonta al siglo XIX, está siendo recuperado activamente por la comunidad local y expertos como Eduardo Izquierdo, quien ha restaurado más de 35 colmenares en la zona. Este pasado 1 de mayo tuvimos la fortuna de poder realizar una visita al pueblo y a los colmenares recuperados. Teniendo a Eduardo como guía, enorme conocedor, tanto de la técnica de la apicultura tradicional, como del propio entorno, la visita se convirtió en una mañana digna de ser capturada y recordada.